稼祺农业
 
English 稼祺农业  
 
稼祺农业 首页 稼祺农业 藜麦饮食 稼祺农业 中餐
 
稼祺农业
 
  稼祺农业 藜麦的饮食特点
  稼祺农业 中餐
  稼祺农业 西餐
  稼祺农业 美食视频
稼祺农业  
 
清蒸藜麦肉圆
分享到:
 
 
日期:2012-8-21 来源:美食博客闲看云卷云舒 所属分类:中餐
 
稼祺农业
 
作者 风的颜色
 
简介
 
食材 稼祺藜麦60克、 糯米100克、绿橄榄四片、猪绞肉(后腿)、葱姜水、料酒、生抽、生粉、麻油
 
 
    具体做法 Specific practices
   
 

 

 

清蒸藜麦肉圆做法:

1、用流动的水冲洗藜麦掉藜麦的杂质,清水浸泡两小时;大火烧开锅里的水,藜麦入锅煮5分钟捞出放凉,将绿橄榄切细丝备用。

2、煮好的藜麦与提前泡发的糯米混合均匀备用;猪绞肉用刀斩细,盐、葱姜水调味并搅拌上劲。

3、锅内水烧沸加适量盐,入橄榄叶汆烫变色;捞出过过凉并挤干水分。

4、取适量肉馅,挤成肉丸,将表面滚满藜麦与糯米。

5、依次做完所有丸子,摆入深盘。

6、开水上汽入蒸锅15分钟至熟。

7、将橄榄丝,摆成等份的圆环状,放凉的肉丸摆放到橄榄菜环上。

8、净锅烧热蒸肉丸的汤汁,调味用淀粉勾芡,浇在肉丸表面。

 

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6066b7760102e71e.html

 
 
上一篇藜麦饼
下一篇藜麦赛鱼籽
  稼祺农业
 
 
 
 
网站首页公司简介新闻资讯生态基地产品中心藜麦美食藜麦知识客服中心
 
版权所有 山西稼祺农业科技有限公司 晋ICP备13003203号-2
Copyright 2012 goodcereals.com All Rights Reserved.
稼祺农业
安全联盟