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椰香双薯藜麦羹
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日期:2012-3-19 来源:美食家Nicole博客 所属分类:中餐
 
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作者 Nicole
 
简介
 
食材 紫薯1/2个、小红薯1个、稼祺藜麦50g、枸杞20颗、牛奶180ml、椰粉15g、糖适量
 
 
    具体做法 Specific practices
   
 

椰香双薯藜麦羹:

1、紫薯、红薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡。

2、藜麦淘洗净,放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右。

3、可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用。

4、将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中。

5、椰粉用适量水调匀,加入锅中。

6、再倒入牛奶,大火煮开,转小火煮15分钟。

7、加入提前煮好的藜麦和适量糖,搅匀。

8、继续煮2分钟即可。

 

菜谱原文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0102dv2u.html

 
 
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