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国际影星西尔维斯通对藜麦情有独衷
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作者:稼祺农业   来源:本站原创   日期:2012-4-19
 

  我生日的前一天晚上,我的丈夫和我去了我们的朋友雷沙和尼娜家,参加他们家幸福的家庭晚餐。他们的狗‘英雄’也加入我们的晚会。雷沙做了蒸藜麦,红色捲心菜,苹果、胡萝卜和姜色拉以及极其美味的甜菜头浓汤。一切都是那么的好吃!绝对是超级的食物。我非常感激雷沙和尼娜邀请我们,我愿与大家分享蒸藜麦菜谱,很容易做,真的很好吃。希望你能和我一样享受美味!


西尔维斯通的藜麦(quinoa)食谱

1、1杯藜麦和2杯水倒入深平底锅内。
2、烧开转小火,盖锅盖煮至水全被吸收(约10 - 15分钟)。

3、取出藜麦沥干水放在一个碗里。

4、将罗勒和欧芹剁碎,混入到藜麦中。

5、加入葡萄干、鹰嘴豆、杏仁和橄榄油。

6、用盐和胡椒调味。

参考阅读:

美国演员艾丽西亚·西尔维斯通(AliciaSilverstone),曾获美国1994年MTV电影奖“最佳反派表演奖”和“最佳突破演出奖”两项大奖,其作品曾被评为“历年来最佳音乐录像带”,获得的音乐奖项还包括百视达奖(BlockbusterAward)和尼克国际奖等6个音乐录像带大奖。主演《独领风骚》、《蝙蝠侠4:急冻人》、《全球异端》、《马奇小姐》、《史酷比2:怪兽偷跑》、《风暴突击者》等影片。

最近,西尔维斯通和丈夫克里斯托弗宣布,他们计划以植物性饮食喂养儿子比尔•布鲁。已是13年纯素者的西尔维斯通在她的儿子5月份出生以来,一直以纯素食物喂养他,她最近在英国版的“OK”杂志发表正式的声明:“我非常关心他珍贵的新生婴儿身体,我不承诺给他什么,但我可给他最纯粹,最健康的的食品。”她说。“我们希望他的免疫系统保持强盛,这样他将会超级健康——这仅仅是给他吃素食的众多理由之一。”

原文:Silverstone Raising Son Vegan

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