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宝宝的补锌美食--松籽藜麦糯米羹
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作者:幸福的林冰   来源:幸福的林冰的豆窝   日期:2012-4-27
 

这段时间一直在想着法儿的给宝宝补锌,可小家伙只要一出去,别人给他点儿零食吃就不吃饭了。其实平时我们是不怎么给他零食吃的,除了要出去玩儿或着外出的时间长才会给他备点儿,可有时候出去遇到小朋友,家长们总是带着各种花样的小零食,人家也总是好心的给宝宝给,大多数时候不很熟悉的人给他的他都不会接,这倒也好,可是经常玩儿的就熟,别人给的他觉得有兴趣的就会拿着,特别是一些平时不给他喝的饮料,他都表现的非常有兴趣,没办法,有时候看到别人吃东西的时候我们都绕着走。虽然一直给他喝着补锌的药,可是这饭量也没怎么长,反倒是哪天我想着法儿弄的他还能多吃点儿,唉,搞的我这当妈的每天都要琢磨给他做啥 。

这宝宝不爱吃荤菜也挺恼人的,还好一般的蔬菜水果中也同样含有锌元素我,而花生、核桃等坚果也是“素食”宝宝补充锌元素的最佳选择,还好俺家宝对坚果感兴趣,尤其是松籽,所以周末在家给他弄了点儿糯米糊,把松籽弄碎了洒在上面****他,这样可以搭着吃点儿主食 

材料:糯米50g、大米50g、稼祺藜麦(quinoa)50g、棒骨肉200ml、棒骨汤50g、盐3、松籽适量

做法:1、糯米、大米和藜麦用清水泡一晚上至发胀 

注:1、宝宝比较小的话,糯米的量就减少一些,要不吃多了不容易消化,也可以完全换成大米效果一样 
2、坚果可以自由选择,藜麦建议适量添加,这东东富含多种矿物质,很适合小孩儿和老人食用 
2、将泡好的米放入搅拌机中打成细泥 
3、锅中放入棒骨汤和棒骨肉末烧开 
4、将火调小,慢慢加入打好的米泥 
5、开中火用筷子顺一个方向搅拌 
6、等米糊变成透明状时加入盐 
6、将松籽放入保鲜袋中砸碎,洒入煮好的米糊中即可 

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原文地址:http://www.haodou.com/recipe/215435

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