稼祺农业
 
网络商城   English 稼祺藜麦  
 
稼祺农业 首页 稼祺农业 国际藜麦年
 
稼祺农业
 
  国际藜麦年
稼祺农业  
 
藜麦:一种远古作物对全球食物安全的贡献
 
 
日期:2012-11-17 来源:译自:www.fao.org 作者:稼祺农业 所属分类:国际藜麦年
 

 

 

技术报告:“藜麦是一种有助于解决食物危机的古老粮食”是由Proinpa写的最新详细汇集了有关藜麦的营养特点及农业多样性的报告,藜麦开始向其它洲的扩散,表明藜麦是一种在多地区具有巨大潜力的贡献于食物安全的作物,尤其让那些人们得不到足够的蛋白质贫困国家,以及那些由于湿度低、可投入减少,干旱地区看到了希望。

这份报告是由玻利维亚多民族国家递交给联合国粮农组织第37次会议上作为申报已通过的“国际藜麦年”的支持材料。2013年已确定为国际藜麦年。

藜麦是绝无仅有的植物性食物含有人体必需的所有氨基酸,微量元素,维生素,同时不含麸质。藜麦的氨基酸主要分布在藜麦粒中央,而其它谷物如小麦和大米  分布在外胚乳和壳中。

进一步讲,藜麦最突出的适应性是可以在不同的农业生态区域种植。可以种植在相对湿度40-88%,忍受温度范围-4—38摄氏度。藜麦非常省水,可以耐受土壤低水分,在降水量100-200mm的地区也可以获得高产。

已种植和野生藜麦有大约3000多个种类或生态型,根据海拔可以分为5种基本类型:海平面型,山谷型,高温润湿气候型,盐湖平原型以及 高原型

主要的种植国家有玻利维亚、秘鲁和美国。藜麦的生产已经扩散到了其它大陆,现阶段种植的有欧洲和亚洲的几个国家产量比较高。这份报告的贡献在于提高更多的相关知识,宣传这种古老物种,藜麦对于人类的食物和营养安全具有非常重要的战略价值。

 
 
上一篇2013年是国际藜麦年,中国藜麦前途光明
下一篇藜麦-玻利维亚黄金谷
 
 
 
 
 
网站首页公司简介新闻资讯生态基地产品中心藜麦美食藜麦知识客服中心
 
版权所有 山西稼祺农业科技有限公司 晋ICP备13003203号-2
Copyright 2012 goodcereals.com All Rights Reserved.
稼祺农业
安全联盟